Mendel Brain

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Origin of sugar consumption. Is there always room for dessert?

We’ve all heard about having a second stomach for dessert. The need for sugar or sweet foods is a feeling that some of us experience after every meal we eat.  We have all gone to eat at a restaurant where we usually eat more than we normally do at home and the reality is that, unless we go to a minimalist Michelin restaurant. In most cases halfway through the main course we have already covered our metabolic needs for the day. That is, we have already consumed the calories we need for the day. We have eaten a delicious dinner, we are full, but then we ask ourselves, «Shall I have

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consumo de azúcar

Origen del consumo de azúcar ¿Siempre hay hueco para postre?

Todos hemos escuchado alguna vez eso de tener un segundo estómago para el postre. La necesidad de consumo de azúcar o alimentos dulces es una sensación que algunos de nosotros experimentamos después de cada una de las comidas que hacemos.  Todos hemos ido alguna vez a comer a un restaurante donde lo habitual es que comamos más de lo que hacemos normalmente en casa y la realidad es que, a no ser que vayamos a un restaurante Michelin minimalista, en la mayoría de los casos a mitad del plato principal ya hayamos cubierto nuestras necesidades metabólicas del día. Es decir, que ya hayamos consumido las calorías que necesitamos para el día.

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raw data file

What is a Raw Data file?

Raw Data files are the first step for any direct-to-consumer genetics company to produce a report of interest to its users. In essence, it is a raw data file about our genome that needs to be processed bioinformatically in order to be interpreted. MendelBrain analyses more than 700,000 genetic variants. So the Raw Data file that you will receive with your report (so that you have it and can use it at any time) will contain all these variants. In addition, associated to each variant (SNP), certain data are indicated (in coded form) that allow us to know the chromosome, the gene and the position of the genetic variant of interest.

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Archivo Raw Data

¿Qué es un archivo Raw Data?

Los archivos Raw Data son el paso previo para que cualquier empresa de genética directa al consumidor pueda elaborar un informe de interés para sus usuarios. En esencia, se trata de un archivo de datos brutos sobre nuestro genoma que requiere de ser procesado bioinformáticamente para poder ser interpretado. Por ejemplo, consideremos una variante genética para la ansiedad que sabemos que para la población general el genotipo es AG. A través de estudios GWAS se observa que dicha variante si presenta las letras AA resulta en un incremento de la probabilidad a padecer una ansiedad desadaptativa. Pues esta es la información que posee nuestro Raw Data genético, nos indica de manera

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Aubergines, tomatoes and pitis: the dark nicotine triad

Generally, when we talk about nicotine, we focus all our attention on tobacco, but there are many foods that contain nicotine and which are often completely forgotten. What is nicotine? Nicotine is an alkaloid substance with a stimulant effect on the nervous system that is mainly found in the leaves of the tobacco plant. However, it is a substance that is not exclusive to tobacco, but can also be found in certain vegetables and beverages in smaller doses.The amount of nicotine present in a tomato is 7.1 nanograms, which means that eating about 15 kg of tomatoes is equivalent to one cigarette. However, in other vegetables such as aubergines the concentration

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¿cómo dejar de fumar?

Berenjenas, tomates y pitis: la triada oscura de la nicotina

Generalmente, cuando hablamos de nicotina centramos toda nuestra atención en el tabaco, sin embargo, existen multitud de alimentos que contienen nicotina y que, a menudo, son totalmente olvidados.  ¿Qué es la nicotina? La nicotina es una sustancia alcaloide con efecto estimulante para el sistema nervioso que principalmente se encuentra en las hojas de la planta del tabaco. Ahora bien, se trata de una sustancia que no es exclusiva del tabaco, sino que también se puede encontrar en ciertas verduras y bebidas en dosis menores. La cantidad de nicotina presente en un tomate es de 7.1 nanogramos, lo que quiere decir que comer unos 15 kg de tomate es equivalente a un

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What is a GWAS?

GWAS (Genome-Wide-Association Study) studies are genome-wide association studies. Where the objective is to find single nucleotide polymorphisms (SNP’s) characteristic of a certain trait or measurable characteristic, such as Alzheimer’s, extroversion or anxiety. Methodology for a GWAS study To perform a GWAS study, the genetic data of a large number of individuals must be analyzed, since the methodology of this type of analysis consists of comparing the genome of two large groups of individuals according to whether or not a certain phenotype (measured characteristic) is present. For example, let us take the case of anxiety. In this case, millions of people would be measured in two aspects. On the one hand, through

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GWAS

¿Qué es un GWAS?

Los estudios GWAS (Genome-Wide-Association Study) son estudios de asociación de todo el genoma, donde el objetivo es encontrar polimorfismos de un solo nucleótido (SNP’s) característicos de un determinado rasgo o característica mensurable, como el alzheimer, la extroversión o la ansiedad. Metodología para un estudio GWAS Para realizar un estudio GWAS se deben analizar los datos genéticos de una gran cantidad de individuos, ya que la metodología de este tipo de análisis consiste en comparar el genoma de dos grandes grupos de individuos en función de si se presenta o no un determinado fenotipo (característica medida). Por ejemplo, pongamos el caso de la ansiedad. En este caso, se mediría a millones de

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psychological well-being

5 Habits to improve psychological well-being

What do we mean when we talk about psychological well-being? In general, we associate this concept with good health, economic stability or a stable employment situation. However, we usually leave aside other aspects that are also part of our psychological well-being, such as the ability to face challenges in a positive way, the development of our skills or self-fulfillment.  How do we reach this state of psychological well-being? When we talk about psychological well-being, we are actually referring to a bodily and emotional state that encompasses different aspects. Specifically, for psychologist Carol Riff, psychological well-being is composed of 6 dimensions:  Now, what can we do in our daily lives to improve

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Bienestar psicológico

5 Hábitos para mejorar el bienestar psicológico

¿A qué nos estamos refiriendo cuando hablamos de bienestar psicológico? En general, asociamos este concepto a presentar una buena salud, una estabilidad económica o tener una situación laboral estable. Sin embargo, habitualmente dejamos de lado otros aspectos que también forman parte de nuestro bienestar psicológico, como la capacidad de afrontar retos de forma positiva, el desarrollo de nuestras habilidades o la autorrealización.  ¿Cómo llegar a ese estado de bienestar psicológico? Cuando hablamos de bienestar psicológico en realidad estamos refiriéndonos a un estado corporal y emocional que engloba diferentes aspectos. En concreto, para la psicóloga Carol Riff, el bienestar psicológico se compone de 6 dimensiones:  Ahora bien, ¿qué podemos hacer nosotros durante

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